Сироп Top Sirop Зеленый банан - сироп ярко- зеленого цвета с легким ароматом зеленых бананов. Вкус сиропа Зеленый банан звучит нотами сорта «плантайно» и отличается более нейтральными вкусом и запахом от своего желтого собрата.
Сироп Зеленый банан изготавливается из особого сорта бананов — «плантайно», которые прежде чем употреблять в пищу нужно подвергнуть термической обработке. Поджаренные в оливковом масле до образования золотисто-коричневой корочки, бананы этого сорта считаются обычным гарниром к различным блюдам в странах Африки и Латинской Америки, а в Коста-Рике из них изготавливают так называемый «мёд» — густой сироп, образующийся после длительной варки очищенных плодов.
